Ingredientes
2 xícaras (chá) de água
1 colher (sobremesa) de sal
1 embalagem de farinha para cuscuz
Modo de preparo
Numa tigela, misture o cuscuz, o sal e a água até formar uma farofa úmida.
Coloque essa mistura no cuscuzeiro e alise sem apertar.
Tampe a cuscuzeira e leve ao fogo brando durante 15 minutos.
Retire e coloque num prato, corte em talhadas e sirva com manteiga, manteiga de garrafa ou com leite.
Dica
Pode ser ensopado de leite de coco ou pode ser servido acompanhado de carne de sol ou carne de bode.
CUSCUZEIRO
Fonte: Comida e Receitas
