Ingredientes

2 xícaras (chá) de água
1 colher (sobremesa) de sal
1 embalagem de farinha para cuscuz

Modo de preparo

Numa tigela, misture o cuscuz, o sal e a água até formar uma farofa úmida.
Coloque essa mistura no cuscuzeiro e alise sem apertar.
Tampe a cuscuzeira e leve ao fogo brando durante 15 minutos.
Retire e coloque num prato, corte em talhadas e sirva com manteiga, manteiga de garrafa ou com leite.

Dica

Pode ser ensopado de leite de coco ou pode ser servido acompanhado de carne de sol ou carne de bode.

CUSCUZEIRO

CUSCUZEIRO

Fonte: Comida e Receitas